تورتة الشيكولا بكريمة الزبدة بالشيكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعيد ميلاد زوجي وبنتي
- للتورتة
- 0.5 كيلو دقيق اسبونج كاكاو
- 7 بيضات
- فانيليا
- 0.5 كوب ماء
- لكريمة الزبدة
- كوب زبدة لينه
- كوب وربع سكر بودر
- 200 جرام شيكولاته خام
- فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة لبن
- للسيرب
- ملعقتين سكر
- 0.33 كوب ماء
- فانيليا
- 1 للتورتة : نسخن الفرن اولا علي درجة حرارة 180 ونبطن الصينيه مقاس 26 ونبدأ بوضع البيض والفانيليا والماء في وعاء ونخفقهم جيدا ثم نضع الدقيق ونخفق جيدا جدا جدا لحوالي ربع ساعة الي ان القوام يشبه المايونيز او الكريم شانتيه ونضعها في الصينيه ثم الفرن لمدة من 30:40 دقيقة او حسب الفرن المستخدم
- 2 للجاناش او كريمة الزبدة:نسيح الشيكولاتة ونتركها تبرد ثم نضع المقادير كلها علي بعض ونضرب جيدا ثم نتركها جانباً
- 3 للسيرب:اذا يوجد كمبوت ممكن شرابه نسقي بيه التورتة او عصير او لبن شيكولاته جاهز او احط ملعقتين السكر مع ثلث كوب ماء علي النار حتي الغليان دقيقة واطفي واحط رشة الفانيليا
- 4 بعد التورتة متطلع من الفرن وتبرد خاالص اقسمها نصفين واسقي بالفرشة علي خفيف واضع طبقة من كريمة الزبدة بالشيكولاته ثم اغلف التورتة كلها بيها وازين حسب الذوق
- 5 انا زينت بالشيكوبون والمالتيزرز وشيكولاتة مبشورة وشوكليت شيبس
-
6
وتوضع في الثلاجة لحين التقديم وبالهناء والشفاء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
